Pierwsza wizyta
To bardzo ważne spotkanie zarówno dla pacjenta jak i dietetyka a polega przede wszystkim na zebraniu szczegółowego wywiadu odnośnie stanu zdrowia pacjenta (nadwaga, obecność chorób, stan fizjologiczny), prowadzonego trybu życia (rodzaj pracy, aktywność fizyczna, rozkład dnia), nawyków żywieniowych oraz dotychczasowego sposobu odżywiania (ilość, kaloryczność
i pory spożywania posiłków), preferowane oraz nielubiane produkty.
Bardzo ważnym elementem pierwszej wizyty jak również następnych wizyt jest kontrola wagi i składu ciała pacjenta. Pomiary są wykonywane za pomocą aparatu z certyfikatem medycznym "Tanita" o działaniu opartym na zasadzie bioimpedancji. Badanie jest krótkie, bezbolesne i nieinwazyjne. Pozwala oszacować masę mięśniową, masę kostną , zawartość wody w organizmie, wiek metaboliczny organizmu, podstawową przemianę materii a co najważniejsze zawartość procentową i ilość kilogramów tkanki tłuszczowej. Aby wyniki pomiarów były wiarygodne na trzy godziny przed badaniem należy powstrzymać się od spożywania jedzenia i picia. Proszę także o uprzednie przygotowanie szczegółowej listy spożywanych posiłków w czasie ostatnich 24 h.